イタリア料理、教室、お菓子、カフェ

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銀座の人気イタリア料理店で料理長を務めた　澤飯和広シェフによる本格的なイタリア料理を　元々カフェであった当店でお気軽なスタイルでお召し上がり頂けます。

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お料理とお店が適合していなくて悔しいですが、少しずつ高級感を出せたら良いなと思っています。

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しかしお気軽に来て頂きたい。

その気持ちは変わらずに。

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そしてその道のプロフェッショナルによる各種教室も開催しています。ワンランク上の技術にこだわっています。

初心者様から経験者様までどうぞお気軽にご参加ください。

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料理が大好きでお客様が大好きで、こんな仕事に恵まれた事をいつも感謝しています。

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​店主　　やまざき　ゆき